Curry

Le curry n’est pas une épice comme on le pense souvent mais un mélange d’épices. On retrouve le curry dans les plats indiens.
Les bienfaits du curry sont liés aux épices qui le composent, vérifiez donc les épices contenues dans votre curry afin d’en
déduire les bienfaits. Le curry est riche en calories avec 301 Cal/100 g mais la quantité utilisée est infime. Il est riche en
potassium, phosphore et magnésium. Côté vitamines, il bénéficie d’une bonne teneur en vitamines E et K.

Bonjour, j'ai une question sur Curry